Mishná
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Quoting%20commentary sobre Hulín 6:1

כִּסּוּי הַדָּם נוֹהֵג בָּאָרֶץ וּבְחוּצָה לָאָרֶץ, בִּפְנֵי הַבַּיִת וְשֶׁלֹּא בִפְנֵי הַבַּיִת, בְּחֻלִּין אֲבָל לֹא בְמֻקְדָּשִׁים. וְנוֹהֵג בְּחַיָּה וּבְעוֹף, בִּמְזֻמָּן וּבְשֶׁאֵינוֹ מְזֻמָּן. וְנוֹהֵג בְּכוֹי, מִפְּנֵי שֶׁהוּא סָפֵק. וְאֵין שׁוֹחֲטִין אוֹתוֹ בְיוֹם טוֹב. וְאִם שְׁחָטוֹ, אֵין מְכַסִּין אֶת דָּמוֹ:

El precepto de cubrir la sangre [de animales salvajes y aves] (Lev. 17:19), es obligatorio dentro y fuera de Tierra Santa, durante y después de la existencia del Templo, en animales sacrificados por חולין, pero no en los que son sacrificios consagrados. Se aplica únicamente a los animales salvajes y las aves, ya sean domesticados o capturados en estado salvaje. También para el כוי, porque es dudoso [si ese animal debe clasificarse entre los animales domésticos o salvajes]. Por lo tanto, puede que no sea sacrificado en el festival, pero si fue sacrificado [al respecto], su sangre no necesita ser cubierta [ese día].

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